Осінь. Музика. Вино

16 листопада на гастро-вечорі «Осінь. Музика. Вино» у Ресторані COIN відбулася презентація авторського вина Олега Скрипки «Країна Мрій».

Вечір п’ятниці, кінець  робочого  тижня не можливо провести краще, ніж за келихом вина в ресторані відомого українського ресторатора Миколи Тищенка «Coin», а коли ще й  привід відвідання – презентація авторського вина співака Олега Скрипки, то вечір стає  вдвічі приємнішим та затишнішим. За вікном вже зимова прохолодна погода, а ми грілися вином та музикою!

Прикрашали цей вечір ідеальні гастро-композиції , адже до кожного виду вина, що були презентовані цієї п'ятниці, Шеф ресторану розробив вишукану  страву, від якої можна було отримати не лише смакове а й естетичне задоволення. Гості вечора мали змогу спробувати сухі біле та рожеве вина авторства Скрипки, а також господар ресторану частував гостей ще двома ексклюзивними зірковими винами з лінійки двох культових особистостей - П’єра Рішара («LE DÉMON DE L'EVÊQUE BLANC») та Стінга («When we dance 2015»). Український колорит свята вина підтримували FOBERINI  - український бренд національного одягу. Дівчата в автентичних сукнях приковували увагу всіх відвідувачів та робили свято незабутньо красивим.

Ще один гість  гастро-вечора - талановитий композитор та піаніст Поль Солонар у дуеті з Олегом Скрипкою виконали найвідоміші хіти, які найкраще підходили  до смакування витонченого вина. Чудовим сюрпризом став виступ сина співака Устима Скрипки. Здається, що ще трохи, і син потіснить батька на українській сцені) По закінченню вечора залишився приємний присмак та теплі спогади про чудовий вечір.

Трохи з історії: Олег Скрипка, зачарований винною культурою Франції, в якій жив у свій час, давно мав мрію – створити власне авторське  вино. Кожній мрії – свій час, і коли Олег з сім’єю відпочивав на Закарпатті випадково відвідав винний завод «Чизай», спробував ці неймовірні вина, то зрозумів що час діяти. Цікавим фактом є те, що співак сам доглядав та брав участь у зборі врожаю. Це вино зробили із виноградного соку першої фракції, коли сік стікає з подрібнених ягід без механічного чавлення. Це найкраща основа для особливих вин, адже такий сік містить максимальну ароматику та інтенсивність смаку. Також  давав поради щодо створення вина друг артиста, французька легендадруг співака П’єр Рішар.

Сам співак коментує винну презентацію так: «Виноробство в Україні славне із Середньовіччя, має історію, й тим паче на Закарпатті! Завжди ставив собі за мету відкривати світу українську культуру. Мені було важливо, щоби люди повірили у нашу пісню. І ми бачимо, що це вже модно, це – тренд, який засвідчує культурний розквіт нашої музики. Я дуже хотів, щоб повірили в українську кухню, і традиційну, і високу, і авторську – й от, вона стала цікава людям, вона переживає бум. Настав час відкрити світу якісне українське вино. Я – вірю в українське вино! Прагну аби повірили і ви. Прагну аби повірили і ви.»

^{Придбати авторське вино «Країна Мрій», яке закоркував Олег Скрипка, можна в інтернет магазині Chateau Chizay  з 17 листопада. А також у ресторанах та винних бутіках по Україні.}